
ROUGE – “Cuvée W” 2025 – AOP CP
Cuvée W Rouge 2025
Processus de Vinification : Vinification traditionnelle en cuve inox thermo-régulée à 26°c. FA de 12 jours et FML enclenchée naturellement. Plusieurs soutirages avant la mise en bouteille.
Dégustation : Robe grenat intense.
Nez épicé, poivré aux notes de fruits noirs, mûres et cassis. Attaque en bouche souple, franche, fruitée et épicée.
Vin équilibré aux tanins souples qui accompagnera vos salades, grillades et fromages.
A DEGUSTER TEMPERE
Titre : 14.5 %
Assemblage : Grenache 60 % - Syrah 40%